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什麼是中西醫的本質？

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「為什麼會再胖回來呢？」

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減肥餐一定是冷冷的生菜沙拉嗎？當然不！

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本書內容總共介紹了55款使用家用麵包機所烘焙的麵包，其中共分為「Chapter 1：一個按鍵輕鬆搞定--早餐麵包」、「Chapter 2：享用素材變化的吐司」、「Chapter 3：用少量酵母做成的慢發酵麵包」、「Chapter 4：不需靜置時間、也不需二次發酵！--簡單造型麵包」、「Chapter 5：奢華氛圍的成熟風麵包」、「Chapter 6：不使用蛋、油，品嚐素材風味的簡樸麵包」等6大章節，讓讀者可以按圖索驥，一步一步慢慢跟著本書內容輕輕鬆鬆在家製作出美味麵包。

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本書內容總共介紹了55款使用家用麵包機所烘焙的麵包，其中共分為「Chapter 1：一個按鍵輕鬆搞定--早餐麵包」、「Chapter 2：享用素材變化的吐司」、「Chapter 3：用少量酵母做成的慢發酵麵包」、「Chapter 4：不需靜置時間、也不需二次發酵！--簡單造型麵包」、「Chapter 5：奢華氛圍的成熟風麵包」、「Chapter 6：不使用蛋、油，品嚐素材風味的簡樸麵包」等6大章節，讓讀者可以按圖索驥，一步一步慢慢跟著本書內容輕輕鬆鬆在家製作出美味麵包。

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全書系榮獲國民健康局優良健康讀物推介獎糖尿病會併發血管、視網膜、腎臟、神經、皮膚病變

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全書系榮獲國民健康局優良健康讀物推介獎糖尿病會併發血管、視網膜、腎臟、神經、皮膚病變

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眾所周知，日本有稱為「漢方」的傳統醫學。然「漢方」究屬中國傳統醫學的複本，還是日本特有的傳統醫學呢？毫無疑問，「漢方」的母體是中國的傳統醫學知識。但任何一種文化，在傳播到一個新的地區、另外一個文化體系中後，都要經歷被固有文化選擇吸收、加以改造、有所創新的過程。與中國醫學同源異流、同中有異的「漢方」，正是這種文化傳播、吸收、改造、創新的產物。

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眾所周知，日本有稱為「漢方」的傳統醫學。然「漢方」究屬中國傳統醫學的複本，還是日本特有的傳統醫學呢？毫無疑問，「漢方」的母體是中國的傳統醫學知識。但任何一種文化，在傳播到一個新的地區、另外一個文化體系中後，都要經歷被固有文化選擇吸收、加以改造、有所創新的過程。與中國醫學同源異流、同中有異的「漢方」，正是這種文化傳播、吸收、改造、創新的產物。

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