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我的文化食旅誠意推薦給大家看喔!
作者: 吳瑞卿
新功能介紹- 出版社:商務
新功能介紹 - 出版日期:2013/09/01
- 語言:繁體中文
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作者: 吳瑞卿
新功能介紹- 出版社:商務
新功能介紹 - 出版日期:2013/09/01
- 語言:繁體中文
地域不同,飲食也會呈現出不同的風貌;不同的飲食習慣折射出文化的多元性和沿承。作者吳瑞卿憑藉工作之便利,本著對美食孜孜不倦地追求,搜遍古今書籍,訪盡中外美食名城,寫下了這60多篇關於美食的妙文。
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在這些文章中,除了有令人垂涎三尺的“鵝肝”“鴨潤”“紅鮑”等外,還有這些食物背後趣味橫生的歷史、哲學、風土人情以及對家鄉故土、親朋老友的深情。“八分滋味,兩分感情,一分浪漫,那就超過十分好吃了。”跟隨作者的步伐和眼光,美食之遊也是文化之旅。
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